오디는 뽕나무에서 자라는 열매로, 여름철에 주로 수확되는 작고 새콤달콤한 과일입니다. 고대부터 동양 전통 의학에서는 약재로 사용될 만큼 다양한 건강 효능을 가지고 있으며, 현대에는 건강식품으로서의 가치가 널리 인정받고 있습니다. 특히 오디는 항산화 성분이 풍부해 피부 건강, 면역력 강화, 혈액 순환 개선에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.오디는 신선하게 먹는 것은 물론 잼, 주스, 건조 오디, 오디 분말 등으로 가공되어 다양한 용도로 활용됩니다. 달콤한 맛과 풍부한 영양성분 덕분에 어린이와 어른 모두에게 훌륭한 간식이 되며, 특히 노화 방지와 면역력 강화에 효과적인 과일로 알려져 있습니다. 아래에서 오디의 주요 효능과 섭취 시 주의사항, 오디를 활용한 다양한 레시피에 대해 자세히 알아보겠습니다.오디의..